Resep Membuat Wedang Bandrek

Bahan :

• 200 gram jahe bakar, memarkan
• 175 gram gula merah sisir
• 6 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam
• 1.500 mml air

Cara pembuatan :

1. Rebus air, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai beraroma.
2. saring, sajikan hangat