Resep Sambal Goreng Kikil

Bahan - Bahan :

• 500 gram kikil, potong-potong
• 1 lembar daun kunyit
• 4 buah asam kandis
• air secukupnya

Bumbu Dihaluskan :

• 200 gram cabai merah besar
• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• garam secukupnya

Langkah Pembuatan :

1. campurkan kikil dengan bumbu halus, daun kunyit, asam kandis. Tambahkan air rebus sampai empuk dan cicipi. Jika kurang empuk tambahkan air.
2. Hidangkan setelah empuk