Resep Membuat Gurami Saus

Bahan - Bahan :

• 1 ekor gurami, bersihkan lumuri air jeruk
• 3 siung bawang putih cincang
• 4 butir bawang merah iris tipis
• 1 buah bawang bombay
• 1 buah wortel, potong kecil-kecil
• saus tomat
• saus tiram
• garam

Langkah pembuatan :

• goreng ikan gurami sampai garing
• tumias bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai wangi. Masukan wortel tambahkan sedikit air
• masukan saus tomat dan saus tiram, masak hingga wortel empuk dan kuah mengental, angkat
• siramkan saus ke atas ikan gurami goreng