Bahan I :
- Mangga matang 300 gram
- Air es 100 ml
- Stroberi 300 gram
- Air es 50 ml
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- gula pasir 25 gram
- Sirsat 300 gram, buang bijinya
- Air es, 100 ml
- Gula pasir 50 gram
- Kiwi 300 gram, kupas, potong-potong
- Air es, 50 ml
- Gula pasir, 25 gram
- Adonan I : campur semua bahan, blender hingga halus, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk bahan II III dan IV
- Tuang adonan I hingga 1/4 tinggi gelas saji.
- Tuang adonan II di atasnya perlahan-lahan dengan bantuan sendok makan agar adonan tidak tercampur. Lakukan hal yang sama untuk adonan III dan IV
- Hiasi bagian tepi gelas, sajikan.
Komentar
Posting Komentar