Sambal dabu-dabu

Resep sambal dabu-dabu khas Manado

Bahan - bahan :

• 5 buah cabe merah kriting
• 8 buah cabe rawit hijau
• 6 buah cabe rawit merah
• 1 buah tomat 
• 3 buah bawang merah
• 1/2 sdt garam
• 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
• 2 sdm minyak goreng panas 

Cara membuat :

1. potong - potong cabai dan bawang kemudian campurkan dengan semua bahan
2. proses hingga semua bahan menjadi sambal dabu-dabu
3. masukan minyak goreng panas
4. sambal siap di sajikan