Bahan - bahan :
- 1 liter air
- 100 gram gula merah sisir
- 25 gram gula pasir
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga peka
- 100 ml susu kental manis
- 1 bungkus kopi instan
- 100 gram cincau di potong kotak
Cara pembuatan :
- Seduh kopi dengan air panas, saring jika ada ampasnya
- Masukan dan campurkan semua bahan ke dalam panci serta tambahkan air secukupnya, masak sampai air mendidih, kemudian diamkan sampai digin
- masukan cincau yang sudah di potong setelah air sudah dingin
- simpan dalam lemari es, dan siap di sajikan dalam keadaan dingin
Komentar
Posting Komentar