- 150 gram tofu
- 5 gram hannakatsuo (serutan ikan cakalang)
- 10 gram wakame ( rumput laut basah)
- 10 gram irisan daun bawang
- nori ( irisan rumput laut kering)
- 5 gram parutan jahe
- 100 ml saus soba dingin
- 40 gram tepung maizena
Cara Pembuatan :
- lumuri tofu dengan serutan ikan cakalang dan di taburi tepung maizena. Lalu goreng hingga kering, angkat
- siapkan mangkuk keramik, tata nori di atasnya, lalu letakan wakame
- siapkan pelengkap di mangkuk kecil secara terpisah yang berisi nori, parutan jahe, dan irisan daun bawang
- siap di hidangkan
cara membuat Guangzhou Cuisine
How Make Guangzhou Cuisine
Komentar
Posting Komentar